鹿児島のグルメ

鹿児島のグルメ。現地でおいしかったお店。グルメな買い物。グルメなお取り寄せなど。

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鹿児島の芋焼酎

鹿児島のお酒と言ったら、 「芋焼酎」 ですよね。 「芋焼酎」というと、においがきつそうで苦手・・・という人もいるかもしれません。 確かに、きつめのにおいがするのもあるんです。 しかし、旨い芋焼酎は、まさにフルーティな...
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鹿児島の手作り豚味噌と茶節でご飯が止まらない

「みその消費金額日本一の鹿児島県」と2019年10月7日の『新説!所Japan』でやっていました。 そのテレビを観て、喜んでいたのは鹿児島の嫁さん。 どんなことでも「日本一」とつくと嬉しいようですね。 その『新説!所...
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鹿児島県産 紅はるか/サツマイモの美味しさを味わう4つの方法

鹿児島の嫁さんの実家から鹿児島県産の紅はるかが送られてきました。 やっぱり、鹿児島って「サツマイモ」が日常食べられているみたいです。 「その地方で日ごろ食べられているものは美味しいものが多い」これってあまり外さないですね。 ...
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鹿児島のご当地インスタントラーメンを食す

ご当地インスタントラーメンって多いですよね。 当然鹿児島にもあります。 この記事で紹介するのが、 勝武士ラーメン 元祖キビナゴラーメン うまかっちゃん 鹿児島 黒豚とんこつ 焦がしネギ風味 です。 どちらも海系の...
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『安納芋』/鹿児島の誇るナチュラルスイーツを知っていますか?

鹿児島が誇るナチュラルスイーツな野菜の『安納芋』を知っていますか? 世の中美味しいスイーツがあふれています。 特にフルーツ系のスイーツは多いですよね。 安納芋は、フルーツでは味わえない口あたりとともにフルーツにも...
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「そうめん流し」?それは、「流しそうめん」じゃないの?

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 夏のある日、鹿児島の嫁が言いました。 こんな暑いと「そうめん流し」が食べたいね。 東京の旦那が食べたことのある「流しそうめん」は、鎌倉だったな。 これからちょっと出かけるというわけ...
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東京の旦那、「つけ揚げ」を喜ぶ。

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 東京の人でも、すぐ浮かぶ鹿児島の食べ物って何でしょう? え!浮かびませんか。 「さつま揚げ」ですよ。 「薩摩」の「揚げ物」ですから、鹿児島の食べ物ですよね・・・って。 実は、鹿児...
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東京の旦那、『知覧茶』を知る

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 ( より) 『知覧茶』って知っていますか? 私は、結婚するまで、産地や銘柄を気にしてお茶を飲んだことがありませんでした。 はっきり言って、 「日本一のお茶の生産地は静岡県。」 ...
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鹿児島黒豚のモモ切り落としを食す

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒豚のモモ切り落としを食します。 ※鹿児島黒豚についてはこちらから 鹿児島の嫁の実家から、鹿児島黒豚が送られてきたのでロース・生姜...
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鹿児島黒毛和牛 肩ロース切り落とし A-5等級

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒毛和牛 肩ロースA-5等級です。 もしかして、A-5等級の牛肉なんて初めてかもしれません(今まで、そんなにこだわりがなかった...