鹿児島のグルメ

鹿児島黒豚のモモ切り落としを食す

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒豚のモモ切り落としを食します。 ※鹿児島黒豚についてはこちらから 鹿児島の嫁の実家から、鹿児島黒豚が送られてきたのでロース・生姜...
鹿児島の言葉

「これ、なおして」と言われたらどう行動しますか?

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 鹿児島だけでなく、日本の南の方では、 「仕舞っておいて」「片付けておいて」 というのを 「なおして」 と言うそうです。 鹿児島の嫁さんは言った。「時計をなおして」と 結婚したばかりの...
鹿児島の言葉

「離合(りごう)」って何?

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 あなたは、「離合(りごう)」という言葉を知っているだろうか? あなたは、「離合(りごう)」という言葉を知っているだろうか? 多分、1.の意味を知っている人は多いでしょう。 でも、...
鹿児島のグルメ

鹿児島黒毛和牛 肩ロース切り落とし A-5等級

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒毛和牛 肩ロースA-5等級です。 もしかして、A-5等級の牛肉なんて初めてかもしれません(今まで、そんなにこだわりがなかった...
鹿児島のグルメ

鹿児島黒豚のロース・生姜焼き用を食す

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒豚のロース・生姜焼き用を食します。 ※鹿児島黒豚についてはこちらから 鹿児島の嫁の実家から、鹿児島黒豚が送られてきたのでロース・...
鹿児島のグルメ

鹿児島黒豚のバラ肉を食す

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 そこで本日は、黒豚のバラ肉を食します。 ※鹿児島黒豚についてはこちらから 鹿児島の嫁の実家から、鹿児島黒豚が送られてきたのでバラ肉を食す ...
鹿児島のグルメ

鹿児島黒豚とは

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 鹿児島黒豚とは 鹿児島黒豚とは。 鹿児島県のホームページから引用しました。 黒豚は約400年前に琉球から移入されたといわれ,長い歴史の中で鹿児島の風土に育まれながら改良を重ね,現在の「かごしま...
鹿児島のグルメ

鹿児島黒豚のロースを食す

こんにちは、東京の旦那の神谷です。 嫁の実家から鹿児島の黒豚と牛の肉が送られてきました。 ※鹿児島黒豚についてはこちらから そこで、本日は黒豚のロースを食します。 鹿児島の飲食店には、鹿児島黒豚肉をうたったお店がいっぱい。 鹿児島...